我在廚房忙進忙出,阿拔要整理家務,搞的焦頭爛耳,逼不得已只好先把何寶放到遊戲床裡
(我真的不是很愛把寶寶放到遊戲床裡關著,平常任由他自由在地上翻滾)
沒想到一放進去,他相似被毆打一樣,瘋狂叫拔拔麻麻,好像我們在虐待他一樣
結果不到五分鐘,就突然倒下睡著了!!
經過這件事後,我是不是該調整一下我們的做法了?!不然根本無法做事阿~
對了,這禮拜也第一次嘗試製作寶寶版的蘿蔔芋頭糕,讓何寶除了副食品還可以嘗試不同的食物
詳文在這:【寶寶手作甜點∥中式點心類】單純好滋味 ♥「 寶寶蘿蔔芋頭糕」
現在來分享一下這禮拜做副食品的心得囉!!
這禮拜的主食嘗試加入無糖黑芝麻醬,不過黑芝麻醬是屬於高過敏性的食材,所以剛開始嘗試先少量給予!
黑芝麻醬購買處:江醫師魚舖
黑芝麻的小小資訊:含鈣量高,還含有豐富的礦物質磷、鐵、鎂、維生素E以及維生素B群和少量的胺基酸,在添加的時候,量不要加太多,以免寶寶過於躁熱喔!!
另外一主食加了少許松子,這食材對寶寶的健康相當好唷!
松子的小小資訊:含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,是寶寶腦細胞發育的重要物質,經常吃還能提高寶寶的免疫力。
☒【雞胸骨】1副
☒【紅蘿蔔】 1根
☒【高麗菜】 1/4顆
☒【洋蔥】1顆
☒【杏孢菇】1支
☒【蒜】適量
☒【薑】適量
☒【芹菜】適量
【鮮魚松子香菇字母麵】 【黑芝麻牛肉蘆筍燉飯】
【芋頭蘆筍泥】【玉米黑木耳泥】【高麗菜杏孢菇泥】【南瓜蛋黃泥】【四季豆玉米泥】【紅蘿蔔秋葵泥】
食材:
適量生洋蔥、紅蘿蔔、香菇、松子、新鮮肉魚、字母麵、橄欖油、自製高湯
副食品總量:700ml
準備工作:
① 將生洋蔥、紅蘿蔔及香菇剁碎
② 松子搗碎備用
③ 肉魚處理方式:準備蔥、薑和大蒜,將肉魚清洗乾淨後(內臟要清乾淨),將所有食材放入滾水煮熟,撈起後放涼,去除魚刺,並將魚肉剝下來備用。
④ 量秤100g 字母麵,並放入滾水中煮熟,撈起備用
① 開小火,倒入少許橄欖油,將生洋蔥、紅蘿蔔及香菇炒熟軟化
② 加入500ml自製高湯,並將字母麵和肉魚倒入,以小火開始燉煮
(記得要時常攪拌,免得沾鍋)
③ 等整鍋高湯被字母麵吸收後,關火,加入搗碎的松子攪拌均勻
④ 起鍋放涼後,即可裝入製冰盒中。
【黑芝麻牛肉蘆筍燉飯】
食材:
適量生洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、一瓢黑芝麻醬、黃牛肉、三根綠蘆筍、白米、橄欖油、自製高湯
副食品總量:700ml
準備工作:
① 將生洋蔥、紅蘿蔔、大蒜及綠蘆筍剁碎備用
② 清洗白米
③ 將黃牛肉用滾水川燙,放涼後再用攪拌器打碎備用
① 開小火,倒入少許橄欖油,將生洋蔥、綠蘆筍、紅蘿蔔及大蒜炒熟軟化
② 加入500ml自製高湯,並將白米倒入,以小火開始燉煮(記得要時常攪拌,免得沾鍋)
③ 等整鍋高湯都被白米吸收後,關火加入一小湯匙的黑芝麻醬,攪拌均勻
④ 起鍋放涼,就可以放入製冰盒中。
但說到製作過程,比較麻煩是肉魚,這次買的肉魚魚刺很多,所以處理比較久!還有阿,為什麼肉魚會這麼貴鬆鬆,小小一條竟然要80圓,和一個便當的價錢差不多
【芋頭蘆筍泥】
食材:適量芋頭及蘆筍
副食品總量:約150ml
① 將芋頭清洗乾淨後,切塊放入電鍋悶熟(外鍋一碗水)
② 蘆筍清洗乾淨後,放入滾水川燙15-20秒,熟後撈起備用
③ 將芋頭和蘆筍放入攪拌杯中,加點高湯,攪成泥後,即可放入製冰盒中。
本週副食品就介紹到這囉!!
這禮拜真的拖了好久,最近外務真的太多了,總覺得沒有好好陪何寶,所以發文速度越來越慢了>.<但還是會盡可能來記錄何寶的生活大小事,畢竟寶寶的成長就只有那麼一次呀!!是吧~
目前一天兩餐副食品,一餐約175ml,外加四次奶,一餐水果下午茶
這一兩個禮拜,何寶會叫拔拔麻麻了耶!!記得何寶第一次開口先叫拔拔,過了一個多禮拜連麻麻都會叫了!PS.我想阿拔應該很爽,何寶先叫他耶
最新招式是恭喜恭喜(想要了解何寶如何恭喜恭喜,請到粉絲團囉!)
還有啊,最近真的超愛扶著東西站起來,有時候真的不注意就摔個狗吃屎,是不是要給他帶個頭盔XD
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