因為每個禮拜都會更新副食品種類,雖然記錄了,但回頭看真的很亂,
(連自己都霧煞煞,真是糟糕)
所以來統整一下5M何子寶所吃過的副食品類型。
這樣不僅自己可以掌控食材的調配,也可以讓大家看得更清楚5M寶寶可以吃的東西囉!!!
本文也會統整各位媽咪曾經問過的副食品問題。
本月吃過的食材(5M)
五穀根莖類: 紅藜、地瓜、紫地瓜、馬鈴薯
蔬菜類: 青江菜、匏瓜、地瓜葉
水果類: 香蕉、水梨、葡萄
OMG!!!連同4M副食品,吃過的食材加起來共6種五穀根莖類、9種蔬菜類和5種水果。
四個月食材可參考【舌尖上的何子寶】四個月副食品食譜總整理
4M副食品食譜做法: http://ppt.cc/zDb9
為了讓何子寶吃到更美味的食物味道,絞盡腦汁每個禮拜一定要變化菜單,
雖然很累,但很值得!!!
>>> 奶奶說: 有越來越好吃了!! <<<
5M何子寶吃過的主食和配菜。
【5M4D】
主食: 七倍粥米糊
配菜: 紅蘿蔔青江菜泥 & 馬鈴薯花椰菜泥 & 香蕉泥 & 黑木耳泥
【5M11D】
主食: 紅藜七倍粥米糊
配菜: 花椰菜黑木耳泥 & 地瓜泥 & 香蕉泥 & 水梨泥
【5M18D】
主食: 匏瓜紅藜七倍粥米糊
配菜: 紫地瓜泥 & 南瓜泥 & 地瓜葉泥 & 胡蘿蔔黑木耳泥
下午茶: 葡萄泥 & 水梨泥
如果要了解更多5M副食品食譜做法,來來來 http://ppt.cc/zDb9
本月製作副食品的注意事項
✜ 何子寶現在的食量大增,所以製作副食品的量也增加不少,悶燒罐已不敷使用,換電鍋上場!!
✜ 做副食品最麻煩的地方在於食材處理,要洗要切又要蒸,有些蔬菜還要用燙的,
建議可將一週要吃的五穀根莖類和水果同一時間整理,一起放在電鍋悶,
在等待電鍋悶煮的時候,這時趕快處理蔬菜類(滾水川燙)、外加打成泥,減省時間。
✜根莖類的食材,像是地瓜、馬鈴薯真,悶熟後不建議使用攪拌棒,
這些食材很黏,而且打成泥後,攪拌棒不好清理,建議用湯匙壓成泥。
餵食注意事項
✜若吞嚥情況相當不錯,可以開始餵食七倍粥。
✜目前一天吃一餐副食品,第三週時,另加一餐下午茶。
✜喝奶仍是一天五次,副食品在兩餐奶之間餵食。
✜餵食技巧,副食品的濃稠度和湯匙很重要,
以貝親湯匙來說,餵食時,當副食品放入寶寶嘴裡時,湯匙多停留一會,
寶寶自然而然就會吞下去,比較不會流出來。
✜吃完副食品後,記的要讓寶寶喝足夠的水,避免便秘。
水量的計算方式: 一日水量= 寶寶1公斤X100ml >>>體重小於10公斤計算方式。
Q&A
Q1: 如果寶寶吃過米糊無過敏反應,能不能和菜泥一起吃?這樣能不能測出對菜泥有無過敏反應?!
A1: 既然米糊沒有造成過敏,就可以加入菜泥,當然也可知道是否對菜泥有無過敏反應
(新食材須測試2-3天)!
Q2: 青菜要川燙多久?
A2: 基本上我只川燙15-20秒,畢竟做成冰磚後,還要加熱一次。
Q3: 水果需不需要用電鍋蒸熟?!能不能和米糊配著吃?!
A3: 這分兩派耶!有一派說新鮮吃最好,營養不會流失;另一派說,蒸熟是為了降低過敏機率和高溫殺菌。
對我來說,我會選擇蒸熟吃,畢竟不知道哪種食物產生過敏,營養流失再多補充就可以了!!
看人怎麼選擇囉!!!
Q4: 紅黎米要去哪裡買?!
A4: 里仁或棉花田有賣,但貨源不多,建議先打電話問。
以上就提供給各位阿木參考囉!
也可以互相討論啦!讓我們寶包健康成長吧!!!
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