終於到了二月了,何寶也正式邁入十個月了!!(呼~時間過得好快啊!)

這個月我們家變得超級忙碌,除了過年那個禮拜的返鄉準備,

我們要忙著搬家,上班,還有最重要的年終尾牙,好希望今年阿拔和我都可以抽中大獎啊!!

 

雖然很忙,但也想到今年也是轉變的一年,

從沒想過,為了何寶

每個禮拜精心準備的副食品會有這麼多朋友來關注,而且還交到了不少的朋友(鞠躬)

 

也沒想過,為了何寶

在今年度可能正式轉變全職媽媽,讓我更多時間陪伴何寶長大,

做這個決定,心裡頭總是七上八下,太多事情等著我們一一去克服,有機會再和大家分享囉!!

     

 

喔~對了!這次的副食品文,除了照慣例會分享本週的副食品,

我們還特別準備了一份小禮物要讓大家抽獎

雖然不是很貴重的禮物,但自己覺得這小禮物還蠻實用的!

至於如何得到這小禮物,文末會有小小的遊戲規則唷!

還有喔~副食品文也要看啦!!

滑鼠不要直接拉到最下面蛤~~~

 

因為上週準備了太多糧食,還有一些還沒吃完,所以這禮拜只準備了一種主食和多個配菜!!

這假日我和阿拔一起去吃研究所時期最愛的火鍋店

沒想到意外發現何寶竟然願意吃乾飯,而且吃完還會繼續討飯,

這件事讓我想到可以準備炊飯讓何寶嘗試了

  

 

先來分享本週的高湯,這次準備的是雞腿骨蔬菜高湯!

做法都和先前一樣喔

<< 食材 >>

大雞腿 2隻

紅蘿蔔 1根

洋蔥 1顆

蒜頭 4-5瓣

高麗菜 1/8顆  

 

<< 做法>>

1. 將所有蔬菜類食材清洗乾淨,並切塊備用

2. 大雞腿清洗後,外皮去掉備用

3. 將所有食材放入鍋內,加入約1000ml的過濾水,開中火燉煮約一個小時

4. 燉煮後,將大雞腿拿出放涼,並將高湯過濾就可以開始準備主食了!!

 

至於主食『芋頭雞野菇炊飯』要如何做,先來看看

<< 食材 >>

大雞腿肉 2隻

芋頭 半顆

紅蘿蔔 適量

洋蔥 適量

高麗菜 適量

蘑菇 5-6朵

白米 1碗

糙米 半碗

自製高湯 2.5碗

薄鹽醬油  適量(3個瓶蓋量,可加可不加)

  

 

<< 做法>>

1. 將所有蔬菜類食材清洗乾淨,並切丁備用(可視寶寶的咀嚼能力準備)

2. 高湯中的大雞腿放涼後,將肉撥下來並剁碎備用

 

3. 清洗白米及糙米,並放在大同電鍋的內鍋中

4. 倒入適量的橄欖油到鍋中,加入洋蔥、紅蘿蔔及蘑菇碎丁炒香

 

5. 再加入芋頭後,放入少量的高湯悶煮一下(這時候可加入一點薄鹽醬油)

  

6. 第五步驟的高湯吸收後,再放入雞腿肉,拌炒一下關火

 

7. 拿出第三步驟含有白米和糙米的鍋子,加入2.5碗的自製高湯

(如果不想讓米太爛,可加2碗的水)

8. 將炒好的菜料倒入第七步驟的含有高湯和米的鍋子的上層

 

9. 最後,就可以放入大同電鍋,外鍋一碗水,等跳起後,放約10分鐘就可以開鍋囉

 

10. 起鍋後,拌勻放涼就可以放到製冰盒中。

 

起鍋後,立馬裝了一碗給何寶嘗試,順便加點黑芝麻醬進去,那味道真的好香喔

 

這次是第一次嘗試做炊飯,製作的方式確實不需要在旁邊顧著爐子,非常輕鬆啦

如果想再輕鬆一點,其實也不需要熬高湯,加過濾水就好了。

如果又怕味道不夠,過程中加一點薄鹽醬油也是可以。

還有阿這炊飯加入超多青菜、肉類,營養都兼顧到了,

不用擔心寶寶營養不夠,還蠻推薦這種製作方式

 

這次製作炊飯的過程中有點小失誤,水量加的有點多,感覺有點像是三倍粥的感覺!

但味道還是很棒喔!!

連我自己都嗑上一碗,還幫阿拔帶便當XD

 

 筆記筆記 

►本週的新食材有糙米

►排便狀況相當順暢

►第三顆牙等好久喔~妳是在害羞不想見人嗎?

 

最近有發現,何寶吃副食很常吃到一半就會不想吃,真令人頭痛!

不過秉持著不吃就拉倒的原則,阿木就直接收掉

過程中不再額外補糧食、奶和零食,等到下一餐時間到我才給,這時候就吃得嚇嚇叫!

我就說嘛!寶寶是不會讓自己餓著的

   

 

好啦!就如上面說的,我們要來辦個年終抽獎囉

這次的小禮物是阿木自己覺得還蠻實用的寶寶餐墊

Silidkids USA防滑小折餐墊

這餐墊適用於外出用餐的時候,可以墊在桌上,讓寶寶減少觸摸桌子

而且防滑效果還不錯,餐具放在上面不容易打翻。

還有阿~重點是好整理,體積小,攜帶方便。連我自己都買一個讓何寶使用呢!

  

▾活動辦法▾

 請到何寶粉絲團看活動辦法唷

 

 請到何寶粉絲團按讚並公開分享本次的副食品文,並留個言,就有機會抽中小禮物唷

(記得要公開喔!不然我不知道你有參加~)

 本次活動將到2015年2月6日23:59截止。 

 抽獎名額:一位

 

就這樣囉 ~趕快來參加抽獎活動吧!

✪不想錯過FB訊息要記得看一下下面的圖,點選『接收通知』(電腦才可以)✪

這樣才能第一手得到何寶的狀態唷!

 

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