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這禮拜假日回到南部,直到禮拜一才回到台北

一回家趕快整理整理,立馬再衝到新家刷油漆,真的是忙死我們倆了~

目前裝潢進度低加:裝潢篇

 

 
 
到今晚才有空做這禮拜的副食,而且還短短兩個小時就準備好了(我真的好強,哈哈)
 
其實是因為省掉燉高湯的時間啦!!
 
不然可能到現在還無法坐在電腦桌前打食譜.......
 
 
 
這禮拜主食準備的是『玉米濃湯佐花椰雞通心粉』(看到這名稱我自己都覺得好像很好吃)
 
並且搭配『茄子泥』『番茄泥』和『菠菜泥』
 
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說到主食,我覺得單吃就很好吃了(自己還帶了便當XD)
 
不過,今天突然想到十個月的何寶已經可以嘗試起司,
 
剛好這主食搭配起司應該也是很合,所以只要準備一道主食,就可以有兩種吃法
 
正好也省掉準備第二道主食的時間,Perfect
 
 
 
就這樣,一下班就趕快衝到101底下的超商尋找適合的起司
 
找了老半天,只有這款的鈉含量比較低,即使比較貴,還是硬著頭皮就給他買下去了
 
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這起司是日本原裝進口,雖然鈉含量比較低
 
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不過我還是一餐放半片而已,有個味道提味就可以了!!
 
畢竟這種加工的東西,還是適量給予比較好唷~~
 
 
 
▷▷ 這次主食需要準備的食材 ◁◁
 
玉米 -------------------------------------- 2根
 
馬鈴薯 ----------------------------------- 1顆
 
洋蔥  ----------------- 1顆(半顆就夠囉)
 
香菇  -------------------------------------3朵
 
紅蘿蔔  -------------------------------- 半根
 
花椰菜  -------------------------------- 適量
 
雞肉  -------------------------------  一手掌
 
寶寶通心粉  ---------------------------170g
 
橄欖油 ------------------------------- --少許
 
起司片  ---------------------------每餐半片
 
 
 
【作法】
 
1. 將玉米、馬鈴薯(須先切塊)洗乾淨後,放入電鍋裡蒸熟,
熟後將玉米粒削下來和馬鈴薯放入鍋內,加500ml過濾水,再用攪拌棒打成泥
 
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2. 洋蔥、香菇、紅蘿蔔洗淨後切碎備用。
 
3. 將花椰菜和雞肉用滾水川燙後,放涼,再用攪拌棒打成泥
(如果不想這麼麻煩,這步驟可以省略)
    
 
4. 寶寶通心粉用滾水煮熟
 
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5. 倒入少許橄欖油,加入第二步驟的材料並炒香,再倒入第一步驟的玉米馬鈴薯鍋中。
(如果寶寶還無法吃有顆粒食材,這步驟可以再用攪拌棒處理一下)
 
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6.  接著把第五步驟的食材再倒入炒鍋中,開小火煮滾,同時加入花椰雞肉泥和寶寶通心粉拌炒
 
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7.  稍微收個湯汁,就可以起鍋,等放涼後就可以裝入製冰盒
 
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8. 至於起司片如何用?等寶寶要吃副食的時候,將起司和主食一起放入電鍋裡蒸就可以囉!
 
 
 
這禮拜過完就進入農曆年了
 
雖然要放假了,但當娘是沒有假日的
 
唯一請求是讓我可以睡到飽吧~
 
 
 

7  筆記筆記 7

►本週的新食材有起司

►排便狀況:有點小便秘

►最近兄弟很愛亂哭亂尖叫,是第三顆牙讓他不舒服嗎?

 
各位叔叔阿姨,我媽今晚要開獎抽餐墊囉!!記得來我粉絲團走走唷~
 
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Box Mu。育兒生活 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • popo1102
  • 看起來做法挺簡單的ㄟ~
    我也來試試看
    做給寶寶吃

  • Joanna Wu
  • 可以和妳請教寶寶的通心粉和字母麵要去哪裡買?

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