終於到了二月了,何寶也正式邁入十個月了!!(呼~時間過得好快啊!)
這個月我們家變得超級忙碌,除了過年那個禮拜的返鄉準備,
我們要忙著搬家,上班,還有最重要的年終尾牙,好希望今年阿拔和我都可以抽中大獎啊!!
雖然很忙,但也想到今年也是轉變的一年,
從沒想過,為了何寶
每個禮拜精心準備的副食品會有這麼多朋友來關注,而且還交到了不少的朋友(鞠躬)
也沒想過,為了何寶
在今年度可能正式轉變全職媽媽,讓我更多時間陪伴何寶長大,
做這個決定,心裡頭總是七上八下,太多事情等著我們一一去克服,有機會再和大家分享囉!!
喔~對了!這次的副食品文,除了照慣例會分享本週的副食品,
我們還特別準備了一份小禮物要讓大家抽獎
雖然不是很貴重的禮物,但自己覺得這小禮物還蠻實用的!
至於如何得到這小禮物,文末會有小小的遊戲規則唷!
還有喔~副食品文也要看啦!!
滑鼠不要直接拉到最下面蛤~~~
因為上週準備了太多糧食,還有一些還沒吃完,所以這禮拜只準備了一種主食和多個配菜!!
這假日我和阿拔一起去吃研究所時期最愛的火鍋店
沒想到意外發現何寶竟然願意吃乾飯,而且吃完還會繼續討飯,
這件事讓我想到可以準備炊飯讓何寶嘗試了!
先來分享本週的高湯,這次準備的是雞腿骨蔬菜高湯!
做法都和先前一樣喔~
<< 食材 >>
大雞腿 2隻
紅蘿蔔 1根
洋蔥 1顆
蒜頭 4-5瓣
高麗菜 1/8顆
<< 做法>>
1. 將所有蔬菜類食材清洗乾淨,並切塊備用
2. 大雞腿清洗後,外皮去掉備用
3. 將所有食材放入鍋內,加入約1000ml的過濾水,開中火燉煮約一個小時
4. 燉煮後,將大雞腿拿出放涼,並將高湯過濾就可以開始準備主食了!!
至於主食『芋頭雞野菇炊飯』要如何做,先來看看
<< 食材 >>
大雞腿肉 2隻
芋頭 半顆
紅蘿蔔 適量
洋蔥 適量
高麗菜 適量
蘑菇 5-6朵
白米 1碗
糙米 半碗
自製高湯 2.5碗
薄鹽醬油 適量(3個瓶蓋量,可加可不加)
<< 做法>>
1. 將所有蔬菜類食材清洗乾淨,並切丁備用(可視寶寶的咀嚼能力準備)
2. 高湯中的大雞腿放涼後,將肉撥下來並剁碎備用
3. 清洗白米及糙米,並放在大同電鍋的內鍋中
4. 倒入適量的橄欖油到鍋中,加入洋蔥、紅蘿蔔及蘑菇碎丁炒香
5. 再加入芋頭後,放入少量的高湯悶煮一下(這時候可加入一點薄鹽醬油)
6. 第五步驟的高湯吸收後,再放入雞腿肉,拌炒一下關火
7. 拿出第三步驟含有白米和糙米的鍋子,加入2.5碗的自製高湯
(如果不想讓米太爛,可加2碗的水)
8. 將炒好的菜料倒入第七步驟的含有高湯和米的鍋子的上層
9. 最後,就可以放入大同電鍋,外鍋一碗水,等跳起後,放約10分鐘就可以開鍋囉!
10. 起鍋後,拌勻放涼就可以放到製冰盒中。
起鍋後,立馬裝了一碗給何寶嘗試,順便加點黑芝麻醬進去,那味道真的好香喔~
這次是第一次嘗試做炊飯,製作的方式確實不需要在旁邊顧著爐子,非常輕鬆啦!
如果想再輕鬆一點,其實也不需要熬高湯,加過濾水就好了。
如果又怕味道不夠,過程中加一點薄鹽醬油也是可以。
還有阿~這炊飯加入超多青菜、肉類,營養都兼顧到了,
不用擔心寶寶營養不夠,還蠻推薦這種製作方式!
這次製作炊飯的過程中有點小失誤,水量加的有點多,感覺有點像是三倍粥的感覺!
但味道還是很棒喔!!
連我自己都嗑上一碗,還幫阿拔帶便當XD
►本週的新食材有糙米
►排便狀況:相當順暢
►第三顆牙等好久喔~妳是在害羞不想見人嗎?!
最近有發現,何寶吃副食很常吃到一半就會不想吃,真令人頭痛!
不過秉持著不吃就拉倒的原則,阿木就直接收掉
過程中不再額外補糧食、奶和零食,等到下一餐時間到我才給,這時候就吃得嚇嚇叫!
我就說嘛!寶寶是不會讓自己餓著的~
好啦!就如上面說的,我們要來辦個年終抽獎囉!
這次的小禮物是阿木自己覺得還蠻實用的寶寶餐墊:
Silidkids USA防滑小折餐墊
這餐墊適用於外出用餐的時候,可以墊在桌上,讓寶寶減少觸摸桌子
而且防滑效果還不錯,餐具放在上面不容易打翻。
還有阿~重點是好整理,體積小,攜帶方便。連我自己都買一個讓何寶使用呢!
▾活動辦法▾
請到何寶粉絲團看活動辦法唷!
請到何寶粉絲團按讚並公開分享本次的副食品文,並留個言,就有機會抽中小禮物唷!
(記得要公開喔!不然我不知道你有參加~)
本次活動將到2015年2月6日23:59截止。
抽獎名額:一位
就這樣囉 ~趕快來參加抽獎活動吧!
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這樣才能第一手得到何寶的狀態唷!♥
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