剁手社團重新啟動 https://www.facebook.com/groups/Boxmu/ 12月活動------日本商品預購&東京連線

目前分類:點心篇 (18)

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這假日特別去買了優格和鮮奶打算讓一歲的何寶開始嘗試新食材,

沒想到,從不挑嘴何寶竟然對優格相當反感,

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自從何寶一歲後,我開始讓他喝點鮮奶或利用鮮奶做一些甜點讓他嚐鮮, 

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好久沒做小點心讓何寶解饞了

其實昨天在市場買了一包黑芝麻粉,就一直在想可以做什麼給他吃?

想來來去就做個手指食物「黑芝麻鬆餅」,讓他拿在手裡吃吧!!

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吃粥吃麵吃膩了嗎?!

再來換個新口感的寶寶版「豬肉蔬菜餛飩」,

這餛飩煮湯或拌飯吃都可以唷

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左:烤箱版,右:電鍋版

 

為了能在何寶滿週歲那天可以變出一顆生日蛋糕,花了一點時間在這棉花蛋糕上。

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我終於要來開爐啦!!

搬家後,就陸續入手新烤箱和電動打蛋器,

這假日中午燒了一桌子菜請阿拔的同梯好友來吃家裡吃飯,

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天阿~手殘的我竟然可以做出這一顆顆的手工蛋餃。

這次的手工蛋餃只做簡單的調味,所以大人小人都可以吃唷!

而且還可以變化吃法,燒個豆腐,加入這手工蛋餃,芶個芡,又是另一道家常菜

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最近有時為了安撫何寶,都拿市售的米餅來讓自己輕鬆一點

剛好今早有點時間,想說還是自己來做一點寶寶點心,順便回南部過年可以讓何寶解饞

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這週買了先前超想入手的造型烤盤,一次買了三個,沒想到還挺好用的!!

趁著今天下雨天,只能在家東摸摸西摸摸,就來研究不需油炸,烤箱版的甜甜圈,比油炸來的健康!!

沒想到一出爐,就馬上被吃掉了,好險還吃到最後一個XD

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終於來動手做了副食品以外的寶寶點心了~「 寶寶蘿蔔芋頭糕」!!

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其實這不單純只能當點心吃,其實當正餐吃也是可以的53 

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這週日一行人帶著何寶到Costco逛大街,這過程超歡樂的!

東逛西逛,小姑竟然看到蓮花餅乾醬,超級心動!

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今晚就來介紹一下偽旺仔小饅頭好了!

先來說一下口感,我覺得這次做的小饅頭粉有點太多,如果沒有喝點水還挺難過的!

有可能是前置作業日本太白粉的量有點太少,有點過濕,

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今晚看到塵封已久的章魚燒烤盤,突然興起乾脆來做個簡易版的雞蛋糕!

沒想到,第一次嘗試還蠻成功的!

外表看起來不是很漂亮,但家裡的小孩一口接一口想把整碗吃光光XD

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這兩天阿拔的同學寄了兩大箱Passion Fruit到家裡,看的阿木口水直流阿!!

不過這份量也太嚇人了吧!這要吃到什麼時候阿...

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❤ 這真的是深夜裡的甜點 ❤

 

繼上次試作檸檬戚風蛋糕,雖然味道不錯,但內層的顆粒太多,不是太滿意。

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今天晚上一下班,就先快速解決晚餐,並且把何子寶餵飽。

這過程中他老兄還解便,真的是讓阿木我都快歪腰了

雖然很忙,還是要來玩一下看超多食譜的戚風蛋糕。

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2  

何子寶終於要來嘗試人生第一個甜點「 布丁 」。

這禮拜的副食品吃的相當好,新食材也沒有造成過敏,

因此阿木這週準備了甜點類「 布丁 」來犒賞何子寶。

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國慶日連假,竟然整天下著雨,阿拔去跑路跑,阿木只能在家裡照顧何子寶....

看到網路上一些點心食譜,就手癢癢來做一下!

沒想到第一次做就成功啦,這真要歸咎好配方~~

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